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Descrição
Uvas: Syrah (35%), Merlot (25%), Malbec (25%) e Cabernet Sauvignon (15%).
Região: Vale dos Vinhedos (RS).
Maturação: 24 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso, além de uma com pequena porcentagem de vinho em carvalho americano.
Perfil: corpo intenso, equilibrado, taninos macios e acidez marcante. Notas de frutas vermelhas maduras, tabaco e chocolate.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas ou com molhos à base de frutas vermelhas; costela suína, queijos de média e longa duração, massa com carne ou molhos de queijos, pizzas com carne, hambúrguer